産地ニュース茨城県 大洗
大洗の干物屋さんから、冬にむけた新商品「たちうおのみりん干し」が届きました
2026年7月20日潮騒水産
大洗港のすぐそばで三代つづく干物屋・潮騒水産さんから、あたらしい干物が届きました。
※この記事は表示確認用のサンプルです。
どんな商品？
秋から冬にかけて脂がのってくる太刀魚を、甘めのみりんだれに一晩つけて、浜風でじっくり干したひと品です。
- 内容量：3枚入り
- 参考価格：1,280円（税込）
- 販売：オンラインと大洗の直売所
食べ方のヒント
魚焼きグリルで両面をさっと焼くだけ。焦げやすいたれなので、弱火でゆっくりがおすすめだそうです。
たちうおのみりん干し